A 股中不少上市公司涉及生猪屠宰业务，其中既有聚焦屠宰及肉制品加工的龙头企业，也有以养殖为核心、延伸布局屠宰环节的企业，以下是重点企业介绍： 双汇发展（000895）：国内肉类加工龙头，生猪屠宰是其核心业务之一。公司年屠宰生猪能力达 3000 万头，在全国 18 个省（市）建有 30 多个现代化肉类加工基地，构建了从养殖、屠宰到肉制品加工、冷链物流的完整产业链。其生鲜猪产品营收占比接近五成，凭借近百万个销售终端，产品能实现全国大部分地区快速配送，品牌价值连续 20 多年居中国肉类行业首位。 牧原股份（002714）：作为全球生猪养殖龙头，近年大力拓展屠宰业务形成双轮驱动模式。2025 年上半年，公司屠宰生猪量达 1141.48 万头，同比增长 110.87%，屠宰产能已提升至 3000 万头，产能利用率达 78.72%。截至 2025 年 6 月末，其屠宰、肉食业务已在全国 20 个省级行政区设立 70 余个服务站，通过自养自宰模式，既能保障猪源稳定，又能通过全链条管控降低成本。 华统股份（002840）：以生猪屠宰和肉制品加工为核心主业，同时向上游养殖端延伸保障猪源。2023 年公司生猪出栏量约 130 万头，且通过收购、合作等方式持续扩张产能。2025 年 12 月，公司签约投资 2.5 亿元建设 1.2 万头存栏母猪场项目，满产后预计年提供仔猪约 24 万头，进一步完善 “养殖 - 屠宰” 协同布局，同时还借助盘活存量资源切入高端生猪养殖产业链，提升业务利润率。 温氏股份（300498）：以 “公司 + 家庭农场” 模式发展生猪养殖，同时配套布局生猪屠宰业务以完善产业链。2025 年上半年公司生猪出栏 1793 万头，同比增长 24.75%，庞大的养殖规模为屠宰业务提供了充足的内部猪源。其屠宰业务与肉鸡养殖、肉制品加工等业务形成互补，既能消化自有养殖产能，又能通过多元化布局对冲猪周期波动带来的风险，在华南区域具备较强的市场渗透率。 新希望（000876）：依托饲料业务优势，逐步构建 “饲料 - 养殖 - 屠宰 - 食品” 全产业链。公司虽以生猪养殖为重要业务板块，但屠宰业务是其产业链延伸的关键环节。通过与牧原、温氏等头部企业签订绿色生猪采购协议，保障屠宰业务的稳定原料供应，同时借助自身饲料业务的协同效应，降低屠宰及后续加工环节的综合成本，其海外养殖基地也为屠宰业务的长期拓展提供了潜在空间。 |
