鸡蛋是百姓“菜篮子”里的主要产品，近期鸡蛋价格上涨较快。数据显示，8月份，北京新发地市场鸡蛋全月的平均价为10.14元/公斤，比7月份上涨9%，比去年同期上涨50%，为近3年同期的最高水平。 据农业农村部监测，8月份全国蛋鸡养殖保持盈利，每斤鸡蛋盈利约1.2元，比上个月多盈利0.2元，而去年同期每斤鸡蛋亏损0.5元。专家表示：“中秋节备货周期开启，食品加工企业鸡蛋采购量增加，鸡蛋消费量增长了约2%，推升了鸡蛋价格。” 北京鸡蛋价格涨至近3年同期最高（受益概念股）如下： 1、湘佳股份 (002982) 核心：冰鲜禽肉 + 精品商品蛋，2025 年蛋营收约 3 亿元（占比 6.72%），A 股最纯商品蛋标的。 特点：直供商超与香港，品牌溢价高，弹性最大。 2、罗牛山 (000735) 核心：海南最大蛋商，主业生猪 + 鸡蛋（本地市占第一）。 特点：海南 “菜篮子”，产能稳定，价格传导快。 3、温氏股份 (300498) 核心：全国性养殖龙头，生猪 + 肉鸡 + 蛋鸡，鸡蛋为重要副业，规模大。 4、民和股份 (002234) 核心：商品蛋鸡养殖，年产蛋约 5 万吨，无肉鸡对冲，弹性强。 |
